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Crabe des neiges du Québec, fraîchement pêché calibre 3L(gros format). Déjà cuit.
Format :
10 lbs Environ 50 pattes
Préparation :
Décongeler la veille au réfrigérateur pour manger froid ou amener à ébullition dans l’eau salée pendant 4 min. pour réchauffer.