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Tendre filet mignon Angus AAA vieilli 30 jours mis sous-vide dès sa découpe et emballé individuellement par portion de 8 à 10oz. Se découpe à la fourchette et vous offre même la qualité nécessaire pour le servir en tartare si vous le désirez. La qualité d’un grand restaurant à portée de main dans votre congélateur.
Format :
2 kg environ 10 portions