MORUE

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Longe de morue surgelée directement sur les bateaux. En atteignant la cuisson parfaite elle se défera en flocons vous offrant un goût et une texture comme si vous veniez de la pêcher

Format :

2,27 kg  ~11 portions

Cuisson :

Décongeler dans l’eau froide 25 min. Cuire de 12 à 14 min. à 350 °F. Si trop sèche, cuire moins longtemps.

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