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Pétoncle canadien sans eau surgelé individuellement directement sur les bateaux
Format :
2 kg 4 paquets de 1.1lb chacun
Cuisson :
Décongeler directement dans l’eau froide, éponger à souhait et cuire dans une poêle 1 1/2 min. de chaque côté, le feu à 7.